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제품소개

70년 전통의 깨끗한 마음으로 손맛을 지켜나가겠습니다.

소표국수



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메밀국수
제품 브랜드 소표국수
중량 450g, 1,000g
  • 1)다가수 반죽의 고습도 숙성과정을 거쳐 제조되어 더욱 쫄깃한 면발을 즐기실 수 있습니다.

영양성분

총 내용량 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
열량 350kcal  
탄수화물 75g 23%
당류 3g  

단백질 11g

18%
지방 0.5g 1%
포화지방 0g 0%
트랜스지방 0g  
콜레스테롤 0mg 0%
나트륨 960mg 48%

원재료명

원료명 함유량
밀가루 67% (밀: 호주, 미국산)
메밀분 30% (중국산)
천일염 (호주산)
용기(포장)재질 폴리프로필렌(내면) / 폴리에틸렌(내면)

보관방법

직사광선을 피해 보관하시고 유통과정중 변질된 제품은 구입처에서 교환해 드립니다.

다가수 숙성공법

반죽과정 중 가수량을 충분히 하여 밀가루의 글루텐을 강화시키고 면을 적정한 온도로 숙성시킴으로서 면발을 쫄깃 하면서도 부드럽게 해주는 공법입니다.